閑甚日記:自家製梅干

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2007年10月07日

自家製梅干

自家製梅干

天火干しした自家製の梅の実を、漬け込んでいます。

勿論、赤紫蘇も自家製です。

合成着色料や食品添加物を入れない、我が家の梅干です。

漬けあがるのが待ち遠しい、考えただけで唾が出てきます(￣￢￣)

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Posted by 昏君 at 16:45│Comments(0)

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昏君

ニックネームは「昏君」です。
「コンクン」または、中国語風に「fung tyung」と読みます。
意味は「馬鹿殿」位の意味です。

生まれも育ちも、佐賀県東松浦郡玄海町です。

平田　義信

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